Вы просматриваете: Главная > Для фуршета > Закуска из курицы с зеленью

Закуска из курицы с зеленью

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка (филе без костей)
  • 1 пучок укропа
  • 1 ст. ложка семян горчицы
  • 15 г масла сливочного
  • соль, перец
  • сыворотка по желанию

  • Готовим:

    1. Если у вас есть сыворотка, то лучше грудку замариновать в ней в течение 1-3 дней.
    2. Порезать мелко пучок укропа. Аккуратненько сделать посреди грудки по всей длине надрез (кармашек).
    3. Посолить и поперчить. В надрез умеренно насыпать семечки горчицы и укроп, положить сливочное масло, нарезанное кусками, закрыть «карман» с внутренностью, закрутить и перевязать нитью.
    4. Упаковать в фольгу и выслать в нагретую до Двести °С духовку на 40-45 минут.
    5. Дать остыть и только позже порезать на ломтики.

    Приятного аппетита!
    У нас на веб-сайте любая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
    Присылайте свои рецепты и фото, и мы непременно разместим их на страничках нашего веб-сайта. Для писем используйте форму Контакты.

    Метки:

    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • Twitter
    • RSS

    Обсуждение закрыто.