Вы просматриваете: Главная > Шашлык и Барбекю > Сэндвич гриль (на пикник)

Сэндвич гриль (на пикник)

Ингредиенты:

  • Мясо варено-копченое 100 50 г
  • Хлеб белоснежный — 6-8 ломтиков
  • Лук репчатый — 0,5 головки
  • Чеснок — Два зубчика
  • Масло оливковое — 4-5 ст. ложек
  • Яичка — Два шт.
  • Зелень рубленая
  • Сок лимоновый либо уксус яблоковый — Один ч. ложка
  • Специи по вкусу
  • Соль


Готовим:

  1. Дома отварите яичка так, чтоб белок схватился, а желток остался водянистым.
  2. На пикнике размешайте масло, размельченный лук, чеснок, пропущенный через пресс, зелень и лимоновый сок. Посолите и приправьте.
  3. Ломтики хлеба поджарьте на нагретом гриле. Потом смажьте заправкой (с одной стороны). На 3-4 ломтика выложите тонко нарезанное мясо и половинки яиц. Накройте начинку оставшимся хлебом.
  4. Заверните сэндвичи в пищевую пленку и придавите легким грузом. Оставьте на 10-15 минут. Потом, сняв пленку, разрежьте на искосок.

Приятного аппетита!
У нас на веб-сайте любая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фото, и мы непременно разместим их на страничках нашего веб-сайта. Для писем используйте форму Контакты.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.