Вы просматриваете: Главная > Десерты > Шоколадный домик из печенья

Шоколадный домик из печенья

Ингредиенты:

  • 500 г плоского мягенького печенья
  • 1 л молока для размачивания печенья
  • Для крема:

  • 3 сладких ванильных сырка (по 100 г), без глазури
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 1 ст. л. сладкой пудры
  • 75 г сливочного масла

Готовим:

  1. Для крема просейте сладкую пудру с какао. Сырки протрите через сито. В сотейнике на медленном огне растопите масло, добавьте пудру с какао и сырки. Кропотливо вымесите. Потом снимите с огня и остудите.
  2. Печенье немного смочите в теплом молоке. На блюдо выложите слой из Четыре штук, так, чтоб они плотно прилегали друг к другу. Смажьте кремом и выложите сверху 2-ой слой. Постройте таким макаром 3-4 этажа.
  3. Оставшееся печенье уложите сверху на этажи в виде крыши в несколько слоев, промазывая их кремом. Обмажьте весь домик оставшимся кремом со всех боков. Расположите в холодильник для застывания на 1-2 ч, украсьте по желанию и подавайте.

Приятного аппетита!
У нас на веб-сайте любая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фото, и мы непременно разместим их на страничках нашего веб-сайта. Для писем используйте форму Контакты.

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.