Вы просматриваете: Главная > Заготовки > Помидоры с чесноком и травками (Заготовки на зиму)

Помидоры с чесноком и травками (Заготовки на зиму)

Ингредиенты:

  • Помидоры — Восемьсот г
  • Масло оливковое — Двести мл
  • Сахар — Один cт. ложка
  • Соль — 1,5 ст. ложки
  • Перец кайенский молотый по желанию — Один ч. ложка
  • Приправа «Прованские травы» — Один ст. ложка
  • Чеснок — 4-5 зубчиков


Готовим:

  1. Помидоры помойте и разрежьте на Четыре части. Удалите семечки. Промокните мякоть картонной салфеткой.
  2. Выложите помидоры на противень, застеленный пекарской бумагой (на расстоянии друг от друга). Посыпьте солью, сахаром, специями и чесноком, нарезанным ломтиками.
  3. Подсушивайте в слабо нагретой духовке при открытой дверце 1,5 часа. Потом поверните противень на 180° и готовьте еще 30-40 минут.
  4. Переложите помидоры в банку вкупе с приправами и чесноком. Залейте оливковым маслом и закатайте.

Приятного аппетита!
У нас на веб-сайте любая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фото, и мы непременно разместим их на страничках нашего веб-сайта. Для писем используйте форму Контакты.

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.