Вы просматриваете: Главная > Блюда из яиц > Омлет с шампиньонами (легкий завтрак)

Омлет с шампиньонами (легкий завтрак)

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 2-3 шт.
  • Сливки — 3-5 ст. ложек
  • Яичка — Два шт.
  • Сыр — 30-40 г
  • Молоко — Один ст. ложка
  • Перец темный молотый
  • Зелень свежайшая
  • Соль


Готовим:

  1. Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Сливки подогрейте на сковороде. Добавьте грибы и тушите на среднем огне, временами помешивая, до выпаривания воды.
  3. Сыр натрите на терке и размешайте со взбитыми яичками и мелко рубленной зеленью. Добавьте молоко, посолите и поперчите.
  4. Залейте яичной консистенцией грибы. Накройте сковороду крышкой.

Приятного аппетита!
У нас на веб-сайте любая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фото, и мы непременно разместим их на страничках нашего веб-сайта. Для писем используйте форму Контакты.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.