Вы просматриваете: Главная > Заготовки > Огурцы малосольные с хреном (Заготовки на зиму)

Огурцы малосольные с хреном (Заготовки на зиму)

Ингредиенты:

  • Огурцы — 1,8 кг
  • Чеснок — Два головки
  • Укроп — Один пучок
  • Лист хрена — Один шт.
  • Листы вишни — 5 шт.
  • Листы темной смородины — Семь шт.
  • Листы сельдерея — 10 шт.
  • Вода — 1,5-1,7 л
  • Соль — Два ст. ложки
  • Сахар — 1ч. ложка с горкой
  • Уксус (9%) — Один ст. ложка


Готовим:

  1. Огурцы помойте. Головки чеснока разберите на зубчики и очистите.
  2. В трехлитровую стерилизованную банку выложите укроп, чеснок и листики зелени. Потом плотно уложите огурцы.
  3. Для маринада воду размешайте с солью и сахаром, доведите до кипения.
  4. Залейте содержимое банки маринадом. Добавьте уксус. Накройте марлей и поставьте на тарелку. Расположите на окно на 1-2 денька.

Приятного аппетита!
У нас на веб-сайте любая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фото, и мы непременно разместим их на страничках нашего веб-сайта. Для писем используйте форму Контакты.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.