Вы просматриваете: Главная > Заготовки > Малосольные огурчики на минералке (Заготовки на зиму)

Малосольные огурчики на минералке (Заготовки на зиму)

Ингредиенты:

  • Огурцы — Девятьсот г
  • Соль — Три ст. ложки
  • Укроп — Четыре веточки
  • Петрушка — Четыре веточки
  • Лавровый лист — Три шт.
  • Перец чили — 0,25 шт.
  • Чеснок — Три зубчика
  • Вода минеральная — Один л


Готовим:

  1. Огурцы помойте и замочите в прохладной воде на Три часа.
  2. На дно стерилизованной банки (2 л) выложите половину рубленой зелени и крупно нарезанного чеснока, потом перец чили и огурцы. Посыпьте оставшейся размельченной зеленью и кусками чеснока, лавровым листом и солью.
  3. Налейте в банку минеральной воды, так чтоб жидкость вполне покрывала огурцы.
  4. Закройте банку крышкой и оставьте при комнатной температуре на Четыре часа. Потом уберите в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!
У нас на веб-сайте любая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фото, и мы непременно разместим их на страничках нашего веб-сайта. Для писем используйте форму Контакты.

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.