Вы просматриваете: Главная > Соусы и приправы > Майонез постный (постные блюда)

Майонез постный (постные блюда)

Ингредиенты:

  • Мука — Один стакан
  • Вода — Три стакана
  • Масло растительное — Восемь ст. ложек
  • Сок лимоновый — 3-3,5 ст. ложки
  • Горчица — Три ст. ложки
  • Соль — Два ч. ложки
  • Сахар — Два ст. ложки


Готовим:

  1. Муку соедините с маленьким количеством воды.
  2. Кропотливо разотрите до исчезновения комков. Потом влейте оставшуюся воду.
  3. Перелейте приготовленную массу в жаропрочную миску. Поставьте на огнь и, безпрерывно помешивая, доведите до кипения. Остудите.
  4. В чаше блендера соедините масло, горчицу, лимоновый сок, соль и сахар. Взбивайте в течение Два минут. Потом равномерно, продолжая взбивать, введите мучную массу.

Приятного аппетита!
У нас на веб-сайте любая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фото, и мы непременно разместим их на страничках нашего веб-сайта. Для писем используйте форму Контакты.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.