Вы просматриваете: Главная > Заготовки > Компот из рябины (Варенья компоты заготовки)

Компот из рябины (Варенья компоты заготовки)

Ингредиенты:

  • Темная рябина — Один кг
  • Сахар — Триста г
  • Соль


Готовим:

  1. Ягоды рябины переберите, помойте и обсушите. Потом на 5 минут опустите в кипящую немного подсоленную воду. Обдайте прохладной водой и отбросьте на дуршлаг. Разложите ягоды по незапятнанным стерилизованным банкам.
  2. Для сиропа Один л воды доведите до кипения, добавьте сахар и варите до растворения кристалликов.
  3. Залейте кипящим сиропом рябину. Остудите. Слейте сироп, вновь доведите до кипения и разлейте по банкам так, чтоб незначительно воды вылилось через край.
  4. Закатайте банки жестяными крышками и переверните ввысь дном. Укутайте полотенцем и оставьте до полного остывания.
  5. Храните компот в сухом черном и холодном месте.

Приятного аппетита!
У нас на веб-сайте любая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фото, и мы непременно разместим их на страничках нашего веб-сайта. Для писем используйте форму Контакты.

Метки:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.