Вы просматриваете: Главная > Заготовки > Джем из помидоров черри с лимоном и чили (Заготовки на зиму)

Джем из помидоров черри с лимоном и чили (Заготовки на зиму)

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 600 г
  • Сахар — Двенадцать ст. ложек
  • Сок и цедра Два лимонов
  • Перец чили сушеный — Два шт.
  • Соль


Готовим:

  1. По желанию очистите помидоры от кожицы. Для этого надрежьте плоды накрест и обдайте поначалу кипяточком, потом прохладной водой.
  2. Из лимона выдавите сок. Цедру натрите на маленькой терке.
  3. Выложите помидоры в кастрюлю и засыпьте сахаром. Добавьте сок, цедру, соль и перец чили. Помешивая, варите на медленном огне в течение Пятнадцать минут.
  4. Разложите джем по банкам, закройте крышками и остудите. Храните в холодильнике.
  5. Подавайте джем в качестве соуса к закускам, мясным блюдам и несладким запеканкам.

Приятного аппетита!
У нас на веб-сайте любая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фото, и мы непременно разместим их на страничках нашего веб-сайта. Для писем используйте форму Контакты.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.