Вы просматриваете: Главная > Блины и оладьи > Блинчики-улитки

Блинчики-улитки

Ингредиенты:
На 6-8 порций:
• Два стакана муки
• Два стакана молока
• 5 яиц
• Два столовых ложки сахара
• 0,5 чайной ложки соли
• 0,5 стакана растительного масла
• 50 г сливочного масла
• Триста г копченой рыбы
• 50 г сыра косичка


Метод изготовления:
1. Из муки, соли, Три яиц, сахара, молока и растительного масла замесить тесто. Бросить его на 30 мин, потом на сливочном масле выпечь тонкие блинчики.
2. Оставшиеся яичка сварить вкрутую, очистить и нарубить. Рыбу измельчить, зелень мелко порезать. Приготовленные продукты соединить и перемешать.
3. На блинчиках распределить начинку, свернуть трубочками, потом — кольцами и перевязать нитками из сыра косичка.

Приятного аппетита!

Нужный совет
Как смазать сковороду?
Налейте на дно Один столовую ложку растительного масла и распределите его при помощи картонной салфетки, немного прижимая её к сковороде вилкой

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.