Вы просматриваете: Главная > Блины и оладьи > Блинчики на сметане

Блинчики на сметане

Ингредиенты:
На 4-6 порций:
• Два стакана воды
• Два стакана муки
• Два яичка
• Один стол, ложка сладкой пудры
• Один щепотка соли
• 6 стол, ложек сметаны
• Один стол, ложка растительного масла


Метод изготовления:
1. Яичка взбить венчиком, добавить сладкую пудру, соль, Два стол, ложки сметаны и отлично перемешать. Муку просеять.
2. В подучившуюся массу влить воду, в несколько приемов добавить просеянную муку и растительное масло. Перемешать до однородной смеси и процедить через сито. Из получившегося теста выпекать тонкие блины с 2-ух сторон до золотистого цвета.
3. Подавать с оставшейся сметаной и по желанию внутренностью из творожного сыра с пропущенным через пресс чесноком и рубленой зеленью петрушки, укропа либо базилика.

Приятного аппетита!

Нужный совет
Как смазать сковороду?
Налейте на дно Один столовую ложку растительного масла и распределите его при помощи картонной салфетки, немного прижимая её к сковороде вилкой

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Обсуждение закрыто.